Türk Karaciğer Araştırmaları Derneği tarafından düzenlenen 8. Ulusal Hepatoloji Kongresi 1-5 Haziran tarihlerinde Ankara’da gerçekleşti.
Kendi alanında uzman 115 Türk ve 20 yabancı bilim insanın ve 800 katılımcının yer aldığı 8. Ulusal Hepatoloji Kongresinde Viral hepatitler, Hepatosellüler Kanser, Otoimmün Karaciğer Hastalıkları, Non-alkolik Yağlı Karaciğer Hastalığı, Metabolik Karaciğer Hastalıklar, Karaciğer Transplantasyonu, Kök Hücre Nakli, Görüntüleme ve Laboratuarda yenilikler gibi bir çok konu uzmanlarca tartışıldı. Kongre kapsamında düzenlenen basın toplantısında fast food ile beslenmenin yağlı karaciğer hastalıklarına yol açtığı ve Hepatit B'nin tüm dünyada olduğu gibi Türkiye'de de önemli bir sağlık sorunu olduğu vurgulandı.
Fast food ile beslenme yağlı karaciğer hastalıklarına yol açıyor!
Ankara Üniversitesi (AÜ) Tıp Fakültesi Gastroenteroloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi ve Kongre Başkanı Prof. Dr. Ramazan İdilman, çoğu zaman sessiz seyreden ve alkolik karaciğer hastalığına benzer bulgular gösteren yağlı karaciğer hastalığı (NASH)’ın hiç alkol kullanmayan veya nadir kullananlarda da görülebileceğini, fast food tarzı beslenenlerin bu sorunla karşılaşabileceklerini söyledi. Prof. Dr. İdilman '' Değişen beslenme şeklimiz, fast food tipi beslenme ne yazık ki bizde alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığına yol açıyor ve bu özellikle toplumumuzda hem yetişkin hem de çocuklarımız için önemli bir problem. Özellikle obezite sorunu olanlarda, şişman kişilerde, diyabet ve hipertansiyonu olanlarda önemli bir sağlık problemi.” dedi.
Prof. Dr. İdilman ayrıca; “Bu hastalığın en önemli bulgusu karaciğerde yağ birikmesidir, bu hastaların çoğu kendini iyi hissetmekte ve günlük hayatlarını sürdürmektedir. Bununla birlikte NASH siroza kadar ilerleyebilmekte ve geri dönüşü olmayan bir karaciğer tablosu çizmektedir. NASH kan testi sonucu tanı konulabilen bir hastalıktır. Bununla birlikte kesin teşhis koymak için biyopsi yapmak gerekmektedir” dedi.
NASH’ın bu kadar sık görülmesine rağmen altta yayan sebebin henüz aydınlatılamadığını fakat çoğu zaman orta yaşlı ve şişman insanlarda görüldüğünü söyleyen Prof. Dr. İdilman, öncelikli amaç hastanın kilosunu normale çekebilmek, bu çoğu zaman hastanın karaciğer enzimlerini düzenlemeye ve hatta bazı olgularda hastalığın düzelmesine sebep olabildiğini belirtti. Prof. Dr. Tözün ise; “METSEND’in PURE Araştırması var, 5000 kişi ile yapılan bu tarama çalışmasında kadınlarda %39, erkeklerde %28 oranında obezite ve metabolik sendroma rastladılar, obezite geleceğimiz açısından da çok önemli bir sorun.” diye ekledi.
